栄養成分(小麦粉重量100g当り) |
エネルギー |
539.349 |
kcal |
水 分 |
19.202 |
g |
総タンパク |
13.915 |
総脂質 |
8.100 |
炭水化物 |
99.128 |
灰 分 |
2.655 |
食塩相当量 |
1.765 |
食物繊維総量 |
2.937 |
その他 |
59.460 |
無機質 |
ナトリウム |
696.817 |
mg |
カルシウム |
84.068 |
マグネシウム |
34.271 |
リン |
146.355 |
鉄 |
1.382 |
亜鉛 |
1.135 |
ビ タ ミ ン |
レチノール |
.240 |
μg |
カロテン |
.092 |
レチノール当量 |
.263 |
B1 |
.763 |
mg |
B2 |
.455 |
C |
.200 |
|
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原料配合割合
(小麦粉100に対する割合) |
小麦粉 |
100.0 |
砂糖 |
4.0 |
ショートニング |
6.0 |
脱脂粉乳 |
4.0 |
イースト |
2.3 |
フード(V.C) |
0.1 |
食塩 |
1.7 |
フルーツミックス |
25.0 |
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